Bei diesem interkulturellen Dialog wurde über folgende Themen diskutiert:
1. Einzigartige volkstümliche Bräuche und Sitten in deinem Land/ Your unique folk culture
2. Tradition und Esskultur/ Tradition in your cuisine?
3. Esskultur: Ernährung in einer multikulturellen Gesellschaft/
How does multicultural environment influence our traditional cuisine?
4. Tradition und Globalisierung/ Tradition and globalisation
5. "Denke global, handle lokal" in der Küchentradition/ "Think globally, act locally" in the cuisine
6. Tradition und Modernität/ Tradition and modernity
7. Traditionelle Feste und Feiertage/ Traditional festivals and holidays