22.2 Cookbook / Kochbuch

  • There's our international cookbook / Hier ist unser internationales Kochbuch:

     


     

     Christmas recipes

    Slovakia

       

    Czech Republic

    Traditional Christmas dishes in the Czech Republic are: Christmas cake (vánočka), Bohemian barley with mushrooms (černý Kuba), gingerbread (perníčky), different kinds of Christmas sweets (vánoční cukroví), carp and potato salad (kapr s bramborovým salátem) - it's traditional Christmas dinner, fish soup (rybí polévka),...

    Die traditionelle Weihnachtsgerichte in der Tschechischen Republik sind: Weihnachtsstriezel (vánočka), Graupen mit Pilzen (černý Kuba), Pfefferkuchen (perníčky), verschiedene Sorten der Weihnachtsgebäck (vánoční cukroví), Karpfen mit Kartoffelsalat (kapr s bramborovým salátem) - es ist das traditionelle Abendessen am Heiligen Abend, Fischsuppe (rybí polévka),...

                

    Poland

    Easter recipes

    Czech Republic

       

    Poland

    Slovakia

    Traditional recipes

    Turkey

             

    Czech Republic 

    Bramboráky / Bohemian Potato Pancakes / Böhmische Kartoffelpuffer:

       

    Svíčková na smetaně / Bohemian Sirloin / Lendenbraten mit Preiselbeeren:

       

    Slovakia