EUROPE'S ABC OF SUPERFOODS

“Our Food Should Be Our Medicine And Our Medicine Should Be Our Food.” - Hippocrates 460 - 370 BC. In the course of this project, we will explore SUPERFOODS and see how we can introduce them into our daily diet through our brilliantly inspiring nutrient-packed recipes. We’ll create etwinning’s original alphabet of SUPERFOODS keeping always in mind...

Pages

Final dissemination by the Czech students

                                                                                                                                                          

- We have published a short text about our project on the school website.

- We have written a longer text (see it below) and sent it together with a few photos to several local newspapers.

- Of course, we had a noticeboard about the project in the school hall.

- Last but not least, the project was disseminated in other classes where the students had a chance to play the games with superfoods.

 

                                                                                                                                                          

- On the request of some Czech parents, we created a simple website showing some of the outcomes and contributions of the Czech team - http://abc-spfd.webnode.cz/

 

                                                                                                                                                          

 

                                                                                                                                                          

Školní mezinárodní projekt o „superpotravinách“? Ano, a mnohem víc!

Náš mezinárodní eTwinning projekt „Europe´s ABC of Superfoods“ byl čarovným putováním mezi evropskými potravinami, které mají vysoký obsah látek prospívajících zdraví. Cestou jsme získali mnoho cenných darů;  prvním darem bylo poznání těchto potravin a jejich přínosu a zároveň seznámení se stravovacími zvyklostmi a kulturou našich přátel ve Francii, Řecku, Portugalsku, Španělsku, Itálii, Turecku, Litvě a Lotyšsku. V tomto velkém mezinárodním týmu jsme zpracovali sérii prezentací a vytvořili knihu receptů, jejichž ingrediencemi byly vybrané „superpotraviny“ – všechna jídla žáci sekundy a tercie doma sami či s maminkou/ babičkou připravili, a tak vznikl také prostor pro mezigenerační dialog a možnost zapojení rodičů/ prarodičů do našeho projektu.  Naučit se pracovat v týmu, domluvit se, respektovat druhé, ale zároveň být kreativní a přicházet s návrhy, to je jistě další dar, který jsme získali. Téma „superpotraviny“ žáci zpracovávali z mnoha pohledů, např. ve společných Google prezentacích zaznamenali, jak se některé „superpotraviny“ objevují v příslovích, přirovnáních a idiomech v našich jazycích, v matematice jsme si vyměňovali slovní úlohy se „superpotravinami“, hledali jsme v pohádkách a pověstech, jakou roli v nich měly „superpotraviny“ jako jablka, jahody či med, psali jednoduché básničky, napsali text a nazpívali písničku o „superpotravinách“, ve výtvarné výchově malovali zátiší se „superpotravinami“ a vytvořili úžasné animace atd. K doprovodným aktivitám patří i série interaktivních her, kvízů, křížovek atd., které žáci sami vytvářeli a také hráli ty vytvořené našimi partnery. Nesmíme zapomenout také zmínit náš projektový den, kdy žáci připravili „zdravý“ švédský stůl, společně povečeřeli, zúčastnili se besedy s dietologem, ve škole shlédli s tématem související filmy, přespali v tělocvičně a následujícího dne se téma „superpotraviny“ promítlo do výuky téměř všech předmětů. Velkou školou komunikace bylo domluvit se s našimi partnery v zahraničí na společném jídelníčku; recepty jsme společně vymysleli a také předkrm, hlavní jídlo a dezert připravili a snědli. A nechyběly ani opravdové dárky – čeští studenti poslali před Vánoci do Řecka a Itálie český mák a recept na makovec a od Italů jsme dostali pravé italské těstoviny a čerstvé pomeranče a bergamoty, od Řeků nám přišel balíček s mastichou, tj. pryskyřicí, která se získává z keře řečíku lentišku.  A skutečný dárek (real gift - http://www.skutecnydarek.cz/), živou kozu, od nás také dostane chudá rodina v Africe – peníze jsme získali od rodičů a prarodičů za kartičky s recepty od našich partnerů, které jsme přeložili do češtiny. Posledními dvěma dary žákům, kteří pracovali na tomto projektu, je zdokonalení se v používání IT nástrojů a možnost komunikovat v angličtině s našimi vrstevníky z partnerských škol. Hlavním výstupem naší celoroční projektové práce je společná „Final Book“ obsahující jak nejdůležitější informace o „superpotravinách“ a řadu receptů, tak i ochutnávku našich rozmanitých doplňkových aktivit. Neváhejte a navštivte náš blog (http://euabcsf.blogspot.gr/) či zveřejněnou část naší virtuální třídy „twinspace“ (https://twinspace.etwinning.net/9638/home ).

                                                                                                                                                          

                                                                                                                                                          

 

 

                                                                                                                                                          

Author: Miroslava Borovcová
Last editor: Miroslava Borovcová