PREGUNTAS / QUESTIONS

En cocina se utilizan disoluciones ácidas y básicas para potenciar el sabor de la comida, pero aunque reconozcas si algo sabe ácido... ¿Sabes realmente lo que significa? ¿Podrías encontrar un producto natural que te ayude a distinguir si la disolución es ácida o básica?

Dans la cuisine, les solutions acides et basiques sont utilisées pour améliorer le goût de la nourriture, mais même si vous reconnaissez si quelque chose a un goût acide ... Savez-vous vraiment ce que cela signifie? Pourriez-vous trouver un produit naturel qui vous aidera à distinguer si la solution est acide ou basique?