Kochani,
dziś #Lekcja online – Jak powstaje chleb?,
którą dla Was przygotowałyśmy.
Życzymy udanej zabawy.
Pozdrawiamy
1. „Nosimy worki” – zabawa ruchowa.
Dziecko naśladuje przenoszenie worków z jednej strony pokoju na drugą stronę. R. za każdym razem zmienia polecenie: lekkie – ciężkie worki. Dziecko staraja się odzwierciedlić swoim ruchem przenoszony ciężar.
2. Posłuchajcie opowiadania „Żyto i chleb” – Cz. Janczarskiego
Ania poszła na spacer. Wzięła ze sobą Uszatka. Szli ścieżką przez pole.
- Spójrz – powiedział Miś – ile tu trawy rośnie na polu! Będzie można na niej fikać koziołki.
- Koziołki będziesz fikał gdzie indziej – uśmiechnęła się Ania. –Tej trawy nie wolno deptać. Będzie z niej chlebek.
Miś nic nie odpowiedział, ale bardzo się zdziwił. Przecież chlebek robi się z mąki,
a mąka jest biała, a nie zielona.
Podrapał się Uszatek w opuszczone uszko i zamyślił się głęboko:
- Kto mi wytłumaczy to wszystko?
- Nie martw się Misiu, zaraz to wyjaśnimy.
Poszła z mamą Dominika. Po chleb świeży na śniadanie.
Już go wkłada do koszyka. Tak jak w sklepie inne panie.
Chlebek pachnie, lśni skóreczka, Że dziewczynka łyka ślinkę,
Więc z małego bocheneczka, Uskubała odrobinkę….
Skąd codziennie tyle chleba, Przywozi się tu co rano?
Ludziom dużo go potrzeba, Skąd się bierze, mamo?
Najpierw rolnik ziemię orał, I użyźniał nawozami,
A gdy się już z tym uporał, Obsiał pole nasionami.
Na chleb żyto siał. Pszenicę zaś na bułki i na ciasta.
Ciast tu wszystkich nie wyliczę,
Ziarna te, przykryte śniegiem, Spały ciepło otulone,
Potem zaś zielonym ściegiem, Wzeszły runią na zagonach.
Przyszły żniwa…. . Już maszyny, Ścięły pełne ziaren kłosy,
Które zaraz wymłóciły,
Ścieląc słomę na pokosy. Świeże ziarno czyszczą, suszą
I do worków sypią dużych, W których plony odbyć muszą
Dalszy etap swej podróży.
Jadą worki z ziarnem złotym, Wprost do młynów do zmielenia.
Tam maszyny ziarno gniotą, Na pył, az się w mąkę zmienią.
Białą mąkę zaś ze młyna, Do piekarni zawieźć trzeba,
Gdzie się właśnie rozpoczyna, Wypiek powszedniego chleba.
Rozmowa z dziećmi na temat opowiadania,
Gdzie chciał Miś skakać koziołki?
Co powiedziała mu Ania?
Co pokazał Misiowi dziadek?
Co powiedział dziadek?
Dlaczego Miś się martwił?
Czy wy dzieci wiecie, jak powstaje chleb?
3. „Jak powstaje chleb” – opowieść ruchowo naśladowcza.
To zaraz wszystkiego się dowiecie, jak to z tym chlebem jest. Zaczniemy od początku.
Jedziemy na konikach do pana rolnika - naśladowanie konika stukając czubkiem języka o podniebienie, wydając przy tym charakterystyczny odgłos kląskania.
Najpierw rolnik sieje zboże (siejeje, siejeje, siejeje),
potem deszczyk je podlewa (kap, kap, kap – zmieniamy tempo),
potem rośnie i złociście długo na polu dojrzewa, a wietrzyk pięknie między kłosami zboża śpiewa (szszszsz).
Słońce grzeje całe lato (ufufuf jak gorąco), złote kłosy już się mienią.
Aż nadchodzi czas zbierania plonów, już na pole wjeżdża kombajn (wrrrr, wrrrrrrr, wrrrrrr). Kombajn ziarno przesypuje na wozy (szszszszsz), teraz rolnik zawiezie ziarno do młynarza. Odpala ciągnik i ciężkie wozy z ziarnem już ruszają powoli (wrrrr, wrrrrr, wrrrr).
W młynie wielki ruch i huk (buch, buch, buch). Młynarz w młynie ziarnka zmiele (mielenie cała szczęka), z ziaren tych powstanie mąka. Ach tej mąki tu tak dużo że aż… aaa-psik
w nosie troszkę kręci nas. Szybko worki z mąką na samochody pakujemy i wprost do piekarni jedziemy.
Samochody (brum, brum, brum). W nocy podczas gdy ty śpisz (aaaaaaa – ziewanie, sen – chrapanie), piekarz z mąki w piekarni chleb upiecze.
Z samego rana, z piekarni samochody (brum, brum) ruszają do sklepów z świeżutkim chlebem (wąchanie – głęboki wdech i wydech).
Pociąg (fu, fu, fu) – wracamy do przedszkola.
4. Wskaż zawody, które przyczyniają się do powstania chleba: rolnik, młynarz, piekarz, sprzedawca.
5. Spróbuj rozpoznać jakie to zboże ?
6. ,,Od ziarenka do bochenka"
Rolnik sieje, zbiera ziarna z pola, zawozi ziarna w workach do młyna.
Mielenie ziarna na mąkę przez młynarza w młynie.
Piekarz wyrabia ciasto z mąki, wody i drożdży, piecze chleb w gorącym piecu.
Świeże pieczywo rozwozi się do sklepów.
7. Jak powstaje chleb? Wizyta w piekarni.
8. „Rysujemy litery”.
Na tackę wysypcie mąkę dowolnego rodzaju i napiszcie:
swoje imię,
mama,
tata,
narysujcie trójkąt,
narysujcie serce w kole,
narysujcie to co wam przychodzi do głowy.
9. Jak powstaje chleb? Sprawdźmy ile zapamiętaliście.
Jak powstaje chleb - narysuj.pdf
Jesteście rewelacyjni. SUPER :)
Pochwalcie się swoim zadaniem.
Możecie wysłać zdjęcia waszych prac na adres
aniaidanusia@gmail.com
angelikajas@gmail.com
Pozdrawiamy i miłego dnia życzymy.
Do zobaczenia