Traditional Mediterranean Recipes

  • 1. Proyecto

    Este proyecto ha sido realizado por el Departamento de Inglés con los alumnos de 1º y 2º E.S.O.

    Profesora: María Martín, Cristina Salom y Delia Borrego

    A través de la elaboración de recetas de cocina mediterranea de Europa, conocemos y damos a conocer así el patrimonio cultural y social europeo.

     

    2. Producto Final

    Realización de recetas de cocina en inglés, que se leyeron en clase.

    Realización de videos sobre los recetas de cocina:

    3. Proceso 

    - Elección de las recetas en clase.

    - Aprendizaje de vocabulario específico sobre cocina que aparece en el blog de inglés del instituto.

    - Explicación de los verbos modales y del imperativo para dar instrucciones.

    - En parejas, creación de un guión previo al video.

    - En parejas, elaborar la receta y grabarla en video.

    - Enviar los videos a los alumnos del centro hermanado a través del Twinspace.

    - Presentación de los vídeos en clase.

     

    Link to the Ventura Bilingual Blog, where students had the instructions to create their own videos.

     

    4. Objetivos

    - Aprender vocabulario sobre cocina y recetas.

    - Reflexionar sobre su propia cultura y trasmitirla a estudiantes de otro país. 

    - Reforzar el uso de la lengua inglesa en la elaboración del proyecto y la comunicación con Portugal, Glasgow y Grecia.

    - Trabajar de forma cooperativa con los los compañeros del grupo, del curso y con los alumnos de otros países. De esta manera los alumnos generan confianzan en sí mismos y en sus compañeros.

    - Aprender de forma lúdica y motivante.

    - Conocer otras maneras de trabajar de otros institutos europeos.

    - Desarrollar un aprendizaje más autónomo. 

    - Promover la curiosidad y la investigación como metodología de aprendizaje.

     

    5. Herramientas digitales utilizadas

    Programas de edición de videos

    Plataforma etwinning

    Correo electrónico

    Canal de Youtube

    Skype

    Twinspace

     

    6. Contenidos curriculares adquiridos

    Fundamentalmente se ha trabajado vocabulario referido al ámbito culinario.

    - Vocabulario sobre ingredientes, platos, utensilios de cocina, y verbos para dar instrucciones.

    - El uso de verbos modales (must, mustn´t, should, shouldn't) y el imperativo fundamentalmente

    - Comprensión auditiva sobre las presentaciones orales de los compañeros.

    - Compresión escrita de recetas de los compañeros.

    - Expresión escrita a través de las recetas de cocina.

    - Expresión oral en inglés con hablantes nativos de su misma edad

     

    7. Rúbrica de evaluación:

     

    Scheduled on time

     

     

     

    1 point

    Correct information

     

     

     

    1 point

    Personal  and original work (not copied from the Internet)

     

    1 point

    Quality of final result

     

     

     

    1 point

    Correct use of English language and pronunciation

     

     

    1 point

    RECIPE

     

     

     

     

     

    VIDEO

     

     

     

     

     

     

    Total points: ____/10