La noche del16 de Enero se celebra San Antón. Esta fiesta consiste en una carrera urbana por las calles de Jaén, hacer unas lumbres o fuegos en las calles, comer palomitas de maiz y bailar melenchones.
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Cuenta la leyenda que cuando San Antón veía a un animal herido, lo curaba, al igual que hizo con el cerdo que siempre le acompañaba y valió elapodo de San Antonio “El Marranero”.
Por eso, antiguamente se rifaba un cerdo después de las celebraciones de los oficios religiosos.
Después de bendecir a los animales, los dueños reciben unos panecillos elaborados con una fórmula secreta que los mantiene tiernos durante bastante tiempo. El pan debe guardarse junto a una moneda en el armario durante un año.
Miles de atletas corren por las calles de Jaén.
Se hacen hogueras o lumbres en las calles y se comen palomitas de maiz
Hemos hecho nuestra propia carrera y hemos ganado medallas
Y hemos comida palomitas de maiz o rosetas