plus importante de la vigne car c'est le lieu où la vigne établit ses fonctions vitales.
Floraison: En juin, les fleurs de la vigne commencent à pousser. Elles sont blanches et très petites. Ce mois-ci bénéficie d'un temps favorable à la croissance des fleurs.
Fécondation et Fructification: En juillet, les fleurs donnent des petits fruits. La chlorophylle leur donne une couleur verte. A ce moment-là, les viticulteurs doivent faire "les vendanges en vert" pour éliminer quelques jeunes grappes pour une meilleure croissance de la vigne.
Changement de couleur: En été, les raisins changent de couleur. Il passe de la couleur verte à la couleur jaune puis à la couleur rouge.
Maturation et vendanges: En août jusqu'en octobre, la fin du processus de maturation des raisins arrive. En septembre, le soleil est très important pour completer la maturation de grappes. En octobre, les raisins sont près pour les vendanges.
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Las principales zonas viticolas en Espana
En Espana, las principales zonas viticolas son en la Castilla. Las precipales denominaciones son rioja, Cava, Vinedos de Espana.
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Les différences entre un vin français et un vin espagnol
Le type de climat et de sol est très important dans le développement d'un bon vin. En France, dans la région du languedoc, le cliumat est méditérranéen mais il existe une grande diversité de sols: sols grès et marnes, calcaires et schistes, argileux, sableux. cela donne aux terroirs du Languedo, de nombreuses spécificités pour chaque appelation. En Espagne, dans la castille la Manche, le climat est, également, méditérranéen. les cépages sont des variétés de plant de vigne qui ont leurs propres caractères adaptés à un sol et un type de climat. Il existe plus de 6000 cépages dans le monde. Dans le languedoc, les cépages, généralement, sont blancs. Dans la castille-de-la-manche, les cépages sont, généralement rouges. mais, le cépage blanc Airen se développe de plus en plus.
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De grandes vinos espanoles y franceses
En Espana, los vinos de Jerez, de Rioja y de Ribera del Duero, se encuentran entre losmas prestigiosos del mundo. En Francia, los vinos de Arbois y de la Estrella son tambien muy famosos.
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Notre avis sur ce produit
Sofia: Je pense que la production de vin est très interessant pour la fabrication traditionnelle et tout le temps et effort necessite pour faire cela.
Zoé: Me gusta mucho este producto:
- De una parte, les es accesible a todos porque se encuentra de allinde toda clase en precios asequibles.
- Por otra parte, este suelta un olor muy agradable de uvas fermentadas.