Class 6, Krośnica
Puten - Steckbrief
Lateinischer Name: Meleagris gallopavo
Tierart: Vogel
Name des Geschlechts: Puter, Truthahn (männlich), Pute, Truthenne (weiblich)
In der Schweiz bezeichnet man die Tiere auch als Truter und Trute.
Name des Jungtieres: Küken oder Baby-Pute
Größe: Körperlänge 100 bis 125 cm, Schwanzlänge 40 – 50 cm
Gewicht: 8 bis 18 kg
Alter: 10 bis 15 Jahre
Nahrung: Gras, Getreide, Obst aber auch Insekten, Würmer, Schnecken
Inhaltsstoffe:
Putenbrust, 100 Gramm, enthält 73,7 g Wasser, 1 g Fett, 24,1 g Eiweiß und 0,3 g Kalium.
Putenschenkel, 100 Gramm, enthält 74,8 g Wasser, 3,6 g Fett, 20,5 g Eiweiß und 0,3 g Kalium.
Neben den Hauptinhaltsstoffen enthalten Putenbrust und -schenkel Eisen und Zink sowie die Vitamine B3, B6, B2 und B12.