A la Réunion- Le Curcuma

  • Après la visite des jardins du Sud de l'île, nous sommes allés voir un producteur de Curcuma,

    en créole on appelle le curcuma: le safran péi.

    Il nous a donné des racines de curcuma. Grâce à l'aide de Monsieur Tomas, le professeur d'Histoire- Géo du collège qui nous aide pour ce projet, nous avons réalisé la poudre de curcuma. Voici comment faire...

     

    Et voici un petit jeu pour tester vos

    connaissances!!!!!