PIATOK - EMBRAKO, SPRÁVA NP. SLOVENSKÝ RAJ, SPIŠSKÝ HRAD, AKTIVITY

- alebo kde v chladničke dávame mäso a zeleninu ,že paradajka je rajče a  v stredoveku vládli kaše a placky.

 

 Piatok 21.10.2016

     Počasie sa pokazilo a vonku lialo ako z krhly, preto sme s radosťou prijali ponuku pána Leskovjanského na prepravu  detí do Embraca na exkurziu – ináč by sme zmokli a možno poniektorí aj prechladli.

Po príchode do závodu sme absolvovali špeciálnu prípravu v školiacej miestnosti – niečo ako bezpečné absolvovanie exkurzie v závode. Potom sme dostali bezpečnostné oranžové vesty a štuple do uší a exkurzia sa mohla začať. Vidieť, ako to reálne v strojárskom závode funguje – to naozaj nezažije každý. No my sme zažili! Videli sme celý postup práce od začiatku až po finálny výrobok. Dozvedeli sme sa, ako kompresory chránia čerstvosť jedla v chladničkách, mrazničkách a rôznych chladiacich vitrínach...

Posledná časť exkurzie pozostávala z krátkeho testu. Teraz je nám už všetkým jasné, že mäso patrí na najvyššiu policu, lebo tam je najchladnejšie, mliečne výrobky chránime približne uprostred chladničky a ovocie a zelenina patria do šuplíkov, ktoré sú celkom dole.

Po tejto exkurzii sme sa stali kvalifikovanými pomocníkmi našich mám a odborne vieme uložiť nákup do chladničiek.

Exkurzie sa zúčastnili všetci siedmaci z našej školy  a ôsmaci z Brna.

 

Environmentálne aktivity.  Pre žiakov 4.až 6. ročníka nám v centrále Národného parku Slovenský raj pripravili veľmi zaujímavé aktivity. Videli sme zaujímavé filmy, vypočuli sme si ešte zaujímavejšie rozprávanie skúsených ochranárov a videli množstvo zaujímavého fotografického materiálu o našom najbližšom národnom parku, ktorý sa rozprestiera takmer za bránami nášho mesta. Cestou späť sme si s kamarátmi z Brna pozreli aj Spišskú Novú Ves.

Zdravé jedlo na Spišskom hrade.  Veľmi nás zaujímalo, ako fungovalo varenie a príprava jedla na Spišskom hrade v čase jeho najväčšej slávy. Nielen na prehliadku hradu, ale aj na tému varenie a Spišský hrad – tak bola zameraná naša návšteva na najkrajšom hrade v okolí. Od sprievodcu sme sa dozvedeli práve v tejto oblasti veľmi zaujímavé informácie.

„Zaujímavosťou je, že stredoveké jedlá spĺňajú podmienky, ktorými dnes meriame zdravú stravu. Posúchy sa pripravovali len z múky a byliniek, víno sa do nich pridávalo namiesto droždia na skyprenie cesta. V stredoveku sa dokonca nepoužívali ani žiadne tuky, posúchy mastili len medovinou. „Jedlá väčšinou varili, dokonca v pare. Soľ sa používala výhradne na konzervovanie a sladili len medom či figami a hrozienkami,“ dodáva hradná pani. Posúchy boli najmä pokrmom poddaných, ale jedávali ich aj hradní páni ako prílohu k divine, ktorá tvorila veľkú časť ich jedálneho lístka.

Galéria3

VIDEOFILM EMBRACO / SPIŠSKÝ HRAD

 

Pátek 21. října

Dobrý večer,

dnes jsme se dostaly s kolegyní do penzionu pozdě, proto zprávy píšu až teď.

Dnes máme za sebou další příjemně strávený den plný zážitků. Dopoledne jsme se rozdělili na dvě skupiny, starší žáci (8. ročník) absolvovali zajímavou exkurzi ve společnosti Embraco, významného zaměstnavatele tohoto regionu a světového výrobce kompresorů pro chladicí a mrazicí elektrospotřebiče (komerční i pro domácnosti). Mladší žáci (5. a 6. třída) se vydali do Správy národniho parku Slovenský ráj, kde na ně čekal poutavý výklad a dva krátké filmy o krásách tohoto nádherného místa. Při návratu zpět do školy jsme se prošli po náměstí a dozvěděli se zajímavé informace o historických památkách, které se zde nachází.

Odpoledne jsme navštívili Spišský hrad, i přes nepřízeň počasí (poněkud pršelo, ale dalo se to přežít), kde jsme ochutnali i středověkou specialitu - chlebové placky, na které se děti, které byly asi 1,5 hodiny po vydatném obědě, vrhly, jakoby týden nejedly (a to měly s sebou ještě svačinu z hostitelských rodin).

Večer jsme zakončili sportovními hrami v tělocvičně, když jsme zatím čekali, až přijedou rodiče a odvezou si děti (své i naše) domů, aby si učitelé za celý den už také odpočinuli.

Na závěr jen upozorňuji, že vzhledem k opravám železniční trati kolem Žiliny, či co za opravy tam kde probíhají, budeme muset změnit čas příjezdu do Brna, budeme se snažit dodržet příjezd vlakem EC, který by měl být v Brně v 19:36 hodin podle jízdního řádu (za předpokladu, že se nezpozdí v Maďarsku, jako se nám to stalo před 14 dny při výletu do Bratislavy). O času příjezdu Vás budeme informovat, mj. sledujte i náš zpravodaj.

S přáním "dobrou noc"

Alena Mahrová a Zuzka Jordová