Učenici 1.a i 1.b razreda OŠ Braća Ribar, Sisak, pod mentorstvom učitelja Bojana Iličića sudjelovali su u projektnim aktivnostima eTwinning projekta Dani jabuka, dani zdrave hrane. Sve aktivnosti provedene u ovom projektu posložene su u Wakelet digitalnu kolekciju koju možete pogledati u nastavku. Učenici su pokazali veliki interes za sudjelovanje u projektu, u kojemu smo sudjelovali i prošle godine, te ćemo sa sigurnošću nastaviti i iduće godine.
Sve aktivnosti u razredu možete pogledati na našoj webstranici.
Link: https://sites.google.com/view/malenikreativci4/pocetna?authuser=0
Kako su protekle aktivnosti prilikom obilježavanja 100. dana u školi detaljno možete pogledati klikom na link koji vas vodi na Wakelet kolekciju s opisom zadanih projektnih aktivnosti, te pročitati tekst i sve dodane digitalne materijale.
Link: https://wke.lt/w/s/F5J2LA
Link: https://wke.lt/w/s/tX03EQ
Opis aktivnosti:
Dan jabuka
Dan smo započeli gledajući edukacijski video o vrstama jabuka, uzgoju i berbi.
Kroz prikaz prolaska vremena, pogledali smo nastanak jabuke od cvijeta, razvitka ploda pa do berbe.
Zabavnom aktivnošću smo otkrili jabuku vježbajući grafomotoriku.
Igrali smo se malih istraživača, te su učenici započeli s rješavanjem radnog listića, koji im je pomogao da otkriju tajnu svoje jabuke.
Učenici su promatrajući jabuku, otkrili koje je boje, oblika, visine, ima li peteljku i koliko ima koščica u jabuci.
Zatim je slijedila degustacija jabuke gdje su učenici izrazili svoje zadovoljstvo emotikonom, te smo izveli pokus s jabukom. Prvo smo predvidjeli hoće li jabuka plutati ili potonuti. Nakon što smo izveli pokus, zaključili smo da jabuka pluta, te smo to nacrtali na radnom listiću i potvrdili ispravnost naših izjava.
Nastavili smo uživati u jabukama i proizvodima od jabuka. Učenici su sjeli u krug, uzeli jabuke i dobro ih pomirisali, razgovarali smo kakav osjećaj u njima budi miris jabuke. Zatim je svaki učenik dobio šalicu čaja od jabuke i cimeta. Učenici su duboko udahnuli miris čaja, a zatim popili gutljaj. U čaju su uživali slušajući priču Jabuka, V.G.Suteev.
Nakon što smo pročitali priču, razgovarali smo o glavnim likovima zec, vrana, jež i medvjed. Učenici su napravili sintezu i izvukli pouku priče.
Zatim je slijedila slijedeća degustacija. Učenici su probali svježe prešani sok od jabuke, bez dodanih aditiva. Učenici su pomirisali sok i zaključili da miriše na jabuke, te u slast popili sve i jednu kap.
Zdrave prehrambene navike uključuju jabuke, a naziv "Čips od jabuka" zvuči fantastično. Počastili smo se sušenim komadićima jabuke, posipanim cimetom i uživali u zdravoj grickalici.
Učenice su zajedno sa svojim majkama napravile ukusne kolače od jabuka. Pred razredom su kroz slike pojasnile korak po korak kako je radi kolač i koji su se sve sastojci koristili tijekom pripravljanja ove ukusne slastice. Na kraju nam je ostalo da kušamo kolače i uživamo u deliciji.
Kako bismo ponovili svoja znanja igrali smo kviz u kojemu smo morali pogoditi koja boja jabuke odgovara kojemu nizu.
Učenici su birali jabuke i sastrugali koru s nje kako bi saznali koji zadatak moraju napraviti. Zadatci su ih zabavili i nasmijali.
Ples parova s jabukom uveselio je i nasmijao učenike. Samo najuspješniji parovi mogli su ponijeti titulu pobjednika jabuka.
Kako bismo zaokružili današnji dan jabuka, uvijek je dobro završiti s pjesmom, a pjesmica Kruška, jabuka, šljiva bila je savršen kraj zadatku.
Dan kruha
Dan smo započeli razgovorom o kruhu. Sa učenicima sam razgovarao o njihovim omiljenim proizvodima od kruha. Zatim sam im pročitao par zanimljivosti o kruhu:
Utvrđeno je da su prve inačice kruha spravljane od vode i divljih žitarica, vjerojatno preteča današnje pšenice, zdrobljenih i pečenih na kamenim pločama u špiljama.
Prvi kruh od pšenice i ječma, pekli su Egipćani, još 1500 godina pr.Kr. Vjerojatno je bio beskvasni i zapravo pogača od brašna i soli, koja se pekla u žeravici i pod pepelom u peći, na što upućuju zapisi starih Egipćana. Kruh su pekli u najrazličitijim oblicima, često u obliku životinja ili ljudi, i posipali ga raznim sjemenkama (često kimom).
Nakon što smo razgovarali o postanku kuha i pogledali kratki video od polja do stola. Učenici su utvrdili naučeno igrajući kratku igru.
Naša kuharica je u razred donijela sve sastojke koji su potrebni za pravljenje kruha. Kuharica je miješala sastojke koji su potrebni za napraviti tijesto. Učenici su pomno pratili postupak dodavanja sastojaka i proces spajanja sastojaka koji se pretvaraju u meku smjesu.
Kuharica je bila jasna u svom objašnjavanju pa su učenici veoma uspješno riješili kratki zadatak o tome koje namirnice su nam potrebne pri pripravljanju kruha.
Tijekom pisanja domaće zadaće, promatrali smo kako se tijesto diže u zdjeli. Kada se tijesto diglo bili smo spremni za oblikovanje. Svaki učenik je brašnom posuo stol ispred sebe i dobio dio tijesta za oblikovanje. Prvo smo ga oblikovali u kugle a zatim u oblik po želji. Učenicima je bila zanimljiva struktura tijesta na dodir i kako oblikovanjem postaje sve čvršće.
Već znamo prepoznati žitarice i koje proizvode dobijemo od njih, pa su ih učenici s lakoćom svrstali u kategoriju žitarice i proizvoda.
Na kraju dana, smo saznali kako se prave i slastice koje u sebi sadržavaju tijesto. Učenica je zajedno s mamom, korak po korak napravila i dokumentirala proces pravljenja kolača. Kroz slike nam je prikazala i objasnila cijeli proces pravljenja i pozvala nas na degustaciju.
Diseminacija projekta:
Projekt je uvršten u Godišnji kurikulum OŠ Braća Ribar. Diseminirali smo projekt na Učiteljskim vijećima i na webstranici škole. Ujedno prikaz izvedbe projekta prikazan je na webstranici razreda, te na facebook grupi Kreativna nastava.
Link: http://os-braca-ribar-sk.skole.hr/produ_eni_boravak
Link: https://sites.google.com/view/malenikreativci4/projekti?authuser=0
Evaluacija projekta:
Učenici su rješavajući anketu pokazali svoje zadovoljstvom provedenim projektom. Projekt je dobio odlične ocjene i učenici su suglasni u želji za sudjelovanjem u projektu i sljedeće šk. god.
Link na evaluaciju:
Link na rezultate evaluacije: