Le 8 décembre on fête la Vierge Immaculée. Chez nous, il y a cette tradition: on prépare les Panduzz et on les apporte à l'église pour les faire bénir. Après on les mange à la maison
Chers amis de la Réunion, voilà les photos de la recette: à vous de trouver le juste ordre!!!!!
Apprenons les langues ensemble grâce à la cuisine!!!!
Retrouve les ingrédients dans les deux langues, en français et en Italien.
Observe bien!!!!
Mandorle/ Un cucchiaio di sale/ Un bicchiere di olio/
Semi di finocchio/ lievito di birra / 1Kg di farina
C'est quoi??? Les Italiens: Répondez en écrivant les ingrédients en rouge!!! ????
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1 kg di farina |
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semi di finocchio |
Une cuillère à soupe de sel
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Un cucchiaio di sale |
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Un bicchiere d'olio |
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lievito di birra |
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mandorle |
BRAVO, SUPER LES ITALIENS!!!! VOUS AVEZ REUSSI !!!!!
Super cette vidéo!!!! Vous êtes vraiment forts, vous, nos amis de la Réunion!!!!!! ((:
Maintenant à vous de résoudre NOTRE challenge:
Bien écouter ce que l'on dit dans la vidéo, puis réécrire en rouges les phrases afin de pouvoir publier la recette sur cette page!!!
La recette des Panduzz,
transcription écrite des instructions dites par les réunionnais.
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°1
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Mélangez les graines de fenouil dans la farine
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°2
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On a formé un puits
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°3
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On a rajouté le sel dans le puits
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°4
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On a miS de l'huile d'olive
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°5
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Et voici la levure du boulanger
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°6
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On a (ramassé) MALAXE et pétri la pâte
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°7
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Nous pétrissons la pâte
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°8
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On fait un boudin en roulant la pâte
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°9
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On a formé un nœud avec la pâte
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°10
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On a miS les Panduzz à bouillir pendant trois minutes
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Qu'est-ce qu'on dit ? n°11
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Les Panduzz sont déjà (cuites) CUITS |
Nous on a dit que les Panduzz étaient masculins, car ce sont de
petits pains, et vous avez écrit "Cuites" au féminin, mais au final on
ne sait pas si c'est masculin ou féminin en français???????? alors on
ne compte pas cette erreur!
Et un seul mot non compris c'était "MALAXER"!
Attention juste une petite erreur d'orthographe avec "ON A MIS"
Vous êtes des champions!!!! Bravo!!!
Et voici notre première recette à 11 000 km de
distance:
Mélangez les graines de fenouil dans la farine
1
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On a formé un puits.
On a rajouté le sel dans le puits
2
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On a mis de l'huile d'olive
3
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Et voici la levure de boulanger.
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On a malaxé et pétri la pâte.
Nous pétrissons la pâte.
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On fait un boudin en roulant la pâte.
6
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On a formé un nœud avec la pâte
7
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On a laissé lever la pâte pendant deux heures
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On a mis les Panduzz à bouillir pendant trois minutes
9
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Les Panduzz sont déjà cuits!
10
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BON APPETIT!!!!
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P.S.
Les Panduzz, en italien, c'est féminin car ça veut dire Le Pagnottelle. Mais c'est vrai que vous avez dit "Cuits"
Un super bravo à tous les élèves!!!!