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2.1 - El arte, la comida y la literatura

  • La comida en el arte y la literatura

    Comida y Arte

    Salvatore F. ITE R. Piria Ferraris Da Empoli (Italia)

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    Comida y Literatura

    Salvatore F. ITE R. Pira Ferraris Da Empoli (Italia)

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    Comida y Arte

    Violanda G. ITE PIRIA

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    La Comida y Literatura

    Agnese D. ITE Piria Ferraris Da Empoli (Italia)

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    Comida y Arte

    Angela A. ITE Piria (Italia)

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    Comida en el arte y la litertaura

    Desirèe F. ITE Piria Ferraris da Empoli (Italia)

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    La comida y arte

    Eliana y Chiara Ma. ITE R. Piria (Italia)

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    Maria Pia Calabro' Ite Piria Ferraris da Empoli

    Comida y literatura

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    comida y arte

    Giovanni A. ITEPIRIA FERRARIS DA EMPOLI ( ITALIA )

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    comida y literatura

    Giovanni A.ITE PIRIA-FERRARIS DA EMPOLI ( Italia )

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    EL ARTE Y LOS ALIMENTOS

    GENIALLY Escuelas de Artesanos

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    IES VELES E VENTS , TORRENT- CARLOTA .

    Bodegón , autor Zurbarán . La pintura muestra una obra de pintura en la cual sólo aparece "pan", el pan ha formado parte de los alimentos básicos y necesarios en todas las dietas , de hecho era el alimento fundamental de las clases populares . Había guerras por controlar los cereales . En la actualidad continúa siendo un alimento indispensable .

    Carlota ,Ies Veles e vents - Torrent.

    Bodegón del cardo , autor Sánchez Cotán . En esta obra el autor nos muestra "el cardo" verdura utilizada para los caldos . En la actualidad se sigue utilizando e incluso ha cobrado mucha importancia por su riqueza en vitaminas. Se utiliza mucho para "el cocido ", una comida muy popular .

    IES VELES E VENTS- TORRENT-Carlota

    Esta obra muestra una naranja y utensilios típicos de las cocinas de la época , garrafas de barro para almacenar agua , almireces que se utilizaban para machacar alimentos , ajos...y después echarlos a la comida .

    Paula fernández , IES VELES E VENTS - TORRENT.

    El viejo y la criada ,autor: Teniers: Esta obra muestra una cocina desordenada , los utensilios están desordenados y sucios y aparecen alimentos , en concreto, frutos.

    Paula fernández , IES VELES E VENTS - TORRENT.

    Dos niños comiendo melón y uvas, su autor es Murillo: esta obra nos muestra a dos niños comiendo frutas , uvas y melón . El melón lo están cortando con una navaja y las uvas aparecen en un gran cesto a la izquierda de la obra . Son frutas que continuamos consumiendo en la actualidad. Probablemente los niños podrían haber trabajado en la recogida de estas frutas y durante un descanso su comida sería esa.

    Paula fernández , IES VELES E VENTS - TORRENT.

    La caza, esta obra muestra una gran variedad de alimentos , carne , verduras , frutas. La mesa aparece llena de animales que han sido cazados : cierva, conejo , liebre , faisán, perdices , a parte de la carne también aparece pescado una gran cigala y algunas verduras , podrían ser acelgas . Podríamos deducir que la carne sería la dieta principal en alimentación de esta época . En la actualidad estas carnes también son muy preciadas y se continúan consumiendo.

    Flor Nsang- Ies Veles e Vents- Torrent-

    Niños jugando a los dados , autor : Murillo.
    Esta obra nos muestra como unos niños , tres están en la calle , dos de ellos jugando a los dados y el más pequeño comiendo pan . En la parte inferior izquierda e la obra hay un cesto de mimbre lleno de calabazas y a su lado un cántaro de barro volcado .El cántaro se utilizaba para llevar agua . El pan , la calabaza continúan siendo alimentos importantes en nuestra dieta .

    Flor Nsang- Ies Veles e Vents- Torrent-

    La cocinera , obra de Vermer: en esta obra una cocinera está preparando alguna comida para ello está vertiendo agua en una recipiente de barro y aparece en la escena una gran cantidad de pan de cereales .

    Diana Alpizar

    Almuerzo de los remeros,de Renoir.
    Esta obra muestra un almuerzo en el que abunda la bebida y la fruta , en concreto las uvas , vino y campagne .

    Escuela de artesanos Clara Acerete

    Los bodegones son una obra de arte que representa objetos inanimados (plantas, comida, utensilios de cocina) en un espacio determinado; solían tener un simbolismo religioso asociado a lo que representaban.
    El cuadro "dos boles de frutas en una mesa" de Tomás Hiepes muestra el estilo de bodegón español, el sujeto de la pintura es una fruta o verdura y el fondo es negro para acentuar su silueta. Hiepes fue el pintor de bodegones más importante de Valencia en el siglo XVII, se distingue su trabajo en su simetría el uso del color y su estilo detallado.

    Tortas medievales

    Receta de tortas de manteca para acompañar el chocolate
    El documento que presentamos en esta ocasión, una receta para elaborar tortas de manteca, fue hallado durante las labores técnicas realizadas por el Taller de Empleo que tuvo lugar en el Archivo Histórico de la Nobleza a lo largo del curso 2017-2018. Frente a la solemnidad de los documentos específicamente nobiliarios -de los que trataremos en otros lugares- el que ahora compartimos se circunscribe al ámbito de la vida cotidiana, hecho que no debe extrañarnos si tenemos en cuenta que los archivos nobiliarios estan constituídos, en buena parte, por archivos familiares y personales.