Anglie

Soukromí je posvátné

Stěžejní zásadou každého Angličana je nevměšování se do soukromí jiného člověka. Vlastní soukromí je pečlivě střeženo, což se odráží v následujících pravidlech. S neznámými lidmi, kteří nebyli pozvání, mluví Angličané pouze na prahu domu, nikdy je nepozvou dál. Známí a přátelé přicházejí většinou na pozvání, většinou písemné (až 2 týdny předem, nejčastěji na určitou hodinu). 

Po překročení domácího prahu odkládá Angličan s pracovním oblekem i myšlenky na práci. Jde to tak daleko, že například při jídle platí nepsané pravidlo: lze mluvit na jakékoli nezávazné téma, ne však o práci. Nejvděčnějším tématem je hobby, sport, ušlechtilí koně a psi. Angličané jsou milovníky psů. Za to, že ublížíte psovi, můžete jít i do vězení.

Lpění na zvycích

Obecně je pro anglického gentlemana typický klasický proužkový oblek, často doplněný též proužkovanou košilí s širokými pruhy a naškrobeným bílým límcem. Angličané jsou vášnivý cestovatelé. Vždy a za všech okolností se však snaží i v cizím prostředí uplatnit své zvyky, například onen pověstný anglický časně ranní čaj, tzn. čaj s mlékem asi hodinu před snídaní, nebo ranní četba příslušných novin. Za velmi neslušné je považováno nahlížení cizího člověka do novin přes rameno dotyčného gentlemana. Anglie je tisková velmoc a spotřebou novin na 1 obyvatele stojí na předním místě ve světě.

Zdvořilý odstup

Osobní kontakty na veřejnosti jsou v některých ohledech přímo odvozené z toho, co již bylo řečeno. Především mezi veřejným a osobním životem je tlustá dělící čára, která nedovoluje proniknout soukromým informacím na veřejnost. Diskuze o osobních či rodinných problémech je nepřípustná. Častá reakce v těchto případech je: "To nemůže být předmětem hovoru." Zachování zdvořilého odstupu je společensky žádoucí, v nouzi je však Angličan ochoten nezištně a kdykoli pomoci, dokonce aniž je o to žádán. Například v Londýně takřka nelze zabloudit, neboť zbloudilého cizince se vždy Londýňan nezištně ujme.

Za Calais jsou už domorodci

"Anglie vidí svou tvář v Shakespearovi, protože tento její slavný syn v sobě dokonale ztělesňuje její charakteristické rysy: anglosaskou praktičnost a keltskou snivost, pirátskou chrabrost Vikingů a disciplínu Normanů." (N. Kazantzakis)

Vztah k cizincům je navenek shovívavý, uvnitř kritický. Ve smyslu rčení: "Za Calais jsou už domorodci" skrývají v sobě Angličané přesvědčení, že vše, co je kontinentální, je horší než anglické. Angličan se velmi málokdy učí cizím jazykům, je však velmi shovívavý k mluvě cizinců. Zdvořile pochválí jejich angličtinu, byť chybnou.

Angličané, Walesané, Skotové a... Britové

Pro cizince bývá častým problémem označování národa a jeho lokalizace. Velká Británie představuje anglické území bez Severního Irska. Anglie však není Skotsko a Wales, Spojené království jediné spojuje všechny tyto celky v jeden. Angličané nejsou Walesané ani Skotové, a už vůbec ne Irové. Britové jako označení národnosti je na britských ostrovech přijímáno značně nelibě.

Sebeovládání a uměřenost

Touhou každého Angličana je mít vlastní dům (a kolem něj anglický trávník). Tento cíl je pro ně motivací k šetrnosti, která podle našich představ hraničí s lakotou. Anglická střídmost v jídle a oblékání je příslovečná. Tento trend začíná výchovou od nejútlejšího věku, kdy anglické maminky jen nevěřícně vrtí hlavou nad sebechválou maminek z jiných zemí ve stylu: "To naše děťátko ale dobře papá..." V Anglii děti musí od malička přivyknout určitému nepohodlí. Dnešním trendem je corn flakes, neboť splňují nejtajnější sen anglických maminek: mohou se jíst celý den, jsou výživné a děti si je připravují samy. 

Projevy citu v soukromí jsou uměřené (např. méně fyzických kontaktů mezi dětmi a rodiči). Sotva začnou děti rozum brát, nejčastěji užívaným pokynem se stane: "Ovládej se!"

Každý člen rodiny má nezadatelné právo na své soukromí, v němž se může projevovat jakkoli, třeba i podivínsky. Nikdo se nad jeho chováním nepozastavuje. Kult soukromí je pro Angličana určitou kompenzací za nepřetržité sebeovládání na veřejnosti.

Stravovací zvyklosti

Velká snídaně (full breakfast) je obvykle kaloricky velmi vydatná. Ovesná kaše (porridge) s mlékem nebo smetanou a cukrem (ve Skotsku se solí), vejce se slaninou nebo šunkou (bacon and eggs, ham and eggs), součástí mohou být i párky (saussages), tradiční toast s máslem a marmeládou, k tomu káva nebo čaj. Pojem marmeláda se používá pouze pro pomerančovou, ostatní se nazývají džemy.

Snídaně "na vidličku"

"Turisté mají (podle nového průvodce Lonely Planet) tendenci užít si tradiční anglické snídaně (fazole, slanina, párek, vejce, smažená rajčata, smažené houby: skotská a velšská varianta zahrnuje "takové hrůzy" jako kousky jelita), protože takové věci obvykle doma nejedí. "Kdyby jedli, tak by zemřeli" uvádí se v průvodci." (25. 4. 2001 ČTK, iDnes O cestování, upravila J. K.)

Významné místo v anglické kuchyni zaujímají masové pokrmy, hlavně maso skopové a hovězí. Specialitou jsou např. skopové ledvinky či skopové maso dušené se zelenými fazolkami. Typickým anglickým pokrmem - i přes všechny pohromy nemocí šílených krav či slintavky a kulhavky - nadále zůstává biftek, propečený i krvavý, pokapaný anglickým kečupem. Dary moře patří také často do jídelníčku, např. předkrmy z krabů. 

Hlavním jídlem dne bývá večeře (dinner) servírovaná obvykle mezi 19.00 až 21.30. Vždy obsahuje několik chodů. Oblíbené jsou krémové polévky (ve Skotsku hrachové a rybí). Zajímavé pro naše chuťové buňky jsou kombinace telecího masa s rybízem nebo drůbeže se sušenými švestkami. Skotským národním jídlem je tzv. "haggis" - skopové vnitřnosti připravené na loji s různým kořením, přílohou bývá bílá vařená řepa. 

Anglické sladkosti se často vytvářejí z těst, která se dlouho vaří ve vodní lázni nebo v páře. Oblíbené pudinky (teplé i studené), známý je vánoční pudink.

Zajímavosti

Nedostatek slunného počasí se projevuje každoročně odlivem Britů na dovolené do klimaticky příznivějších oblastí (až 30 miliónů obyvatel tráví svou dovolenou v zahraničí). Přesto je dnes Velká Británie zajímavá i pro zahraniční turisty, především zvláštním charakterem krajiny v kombinaci se šlechtickými sídly a rozsáhlými parky. V Severním Irsku jsou největší jezera, avšak nejpopulárnější je díky legendě o ohromné obludě jezero Loch Ness ve Skotsku. Největší přírodní zajímavostí je přírodní amfiteátr Giant´s Causerway v Severním Irsku se 40 000 kamennými sloupy. 

Anglická prehistorie zanechala stopy v množství dolmenů a menhirů, prvotřídní kamennou památkou je kultovní kruh Stonehange. Z římského období jmenujme Hadriánům val s dochovanými pevnostmi. Středověké hrady (Richmond, York, Nottingham, aj.) jsou rozesety po celé zemi stejně jako četné katerdrály (Canterbury, Salisbury, Coventry, aj.).

Půvabná jsou starobylá města a univerzity (Oxford, Cambridge). Za nejkrásnější město Anglie bývá považován York, nejvíce společenských a kulturněhistorických atrakcí přináší určitě hlavní město Londýn (Tower, Westminsterské opatství, katedrála sv. Pavla, aj.). Prvotřídní archeologickou kamennou památkou je Stonehange. 

Skotsko je zajímavé svými tradicemi: proslulý keltský kroj s kilty - sukněmi, kapely piperů - dudáků, atd. Známá je Fingalova jeskyně (Fingal je skotský - keltský národní hrdina), jejíž ozvěnou se inspiroval Mendelssohn-Bartholdy. Na jihu je celá řada klášterů z 12. a 13. století. Hlavním městem Skotska je Edinbourgh, považovaný za jedno z nejkrásněji položených měst světa. 

Typickými produkty jsou skotská whisky, anglický gin a cherry. Je však třeba poznamenat, že anglický gentleman před polednem tvrdý alkohol nepije...

Součástí Velké Británie je i Gibraltar, který je pod britskou správou od utrechtského míru (r. 1713) na neomezenou dobu. V posledním referendu v roce 1967 se 99 % obyvatel Gibraltaru vyjádřilo pro zachování kolonie.

Naprosto zažitým předsudkem je tvrzení o nepoživatelnosti anglické kuchyně, což si ale Angličané díky své sebeironii způsobili možná sami. Většinou tento předsudek opakují lidé, kteří ostrovní pokrmy nikdy neochutnali, jen to po někom „papouškují“. Ve skutečnosti je anglická kuchyně s různými masy zapékanými v těstíčku, mořskými rybami či skvěle připraveným jehněčím více než poživatelná. A to nemluvíme o anglické snídani, která se již dávno stala synonymem pro bohatý, i když asi ne zcela nejzdravější první denní chod.

O Angličanech se říká, že jsou uzavření až chladní. Možná, že tak působí na první pohled. Získáte-li si však jejich důvěru, což se některým nabubřelým, přehnaně a neopodstatněně sebevědomým Čechům nemusí nikdy podařit, překvapí vás svou srdečností a vstřícností. A již vůbec nejsou uzavření mezi sebou, což platí nejvíce pro venkovské komunity. Zcela spontánně pořádají například nejrůznější charitativní akce spojené s prodejem domácích produktů a výpěstků, zakládají místní pěvecké sbory atd. Hlavně se mezi sebou chovají slušně, nezávidí si. Je to také možná jedna z posledních zemí, kde stále ještě platí dané slovo!

Pro cizince je výhodou, že s Angličany je možné se domluvit i bez hluboké znalosti Shakespearova jazyka. Sami totiž většinou jinou řeč než svoji mateřštinu neovládají, a tak obdivují snahu – i neumělou – o proniknutí do angličtiny. Bývají obvykle velmi vstřícní a nakonec sa třeba omluví slovy: „Je mi moc líto, že neumím československy.“ Velmi příjemný je zvyk vzájemného oslovování křestními jmény. Neznamená to však vždy naše tykání, to je třeba vycítit ze způsobu jednání a mluvy. V tomto směru není co závidět našim dobrým překladatelům anglické beletrie. V každém případě by se ale měl nad sebou zamyslet každý, u něhož se Angličané vrátí k oslovení příjmením. Znamená to jediné – něčím se jich dotkl, udělal cosi oproti zažitým zvyklostem. V Anglii jsou prostě věci, které se jednoduše nedělají, není potřeba mít na to zákon.

Zde se můžete podívat na díl Cestománie o Velké Británii

Další praktické informace!!!!!!!!

Otevírací doba

Obchody bývají otevřené od 10.00, menší zavírají okolo 18.00, větší zůstávají otevřeny do 20–21 hodin. V sobotu platí to samé a v neděli se pak otevírá kolem poledne a zavírá se okolo 16.00 hodin.
Restaurace a hospody jsou většinou otevřeny v době 11.00–15.00 a 17.00–23.00 hodin.
Banky jsou normálně otevřeny od 09.30 do 15.30, větší pobočky v centru až do 17.00 hodin.
Atrakce a památky bývají otevřené od 10.00 do 18.00 hodin.

Během týdne se snažte vyhnout metru a centru Londýna od 8.00 do 9.30 a od 17.30 do 19.00 hodin, kdy vznikají časté zácpy a tlačenice v metru, autobusech i na ulicích.

Ceny v Anglii

Ceny potravin jsou srovnatelné s cenami kontinentální Evropy. Ceny služeb, dopravy, atd. jsou poměrně vysoké.

Toalety

Veřejné toalety jsou ve Velké Británii v dostatečném množství, v naprosté většině jsou zdarma, výjimečně (hlavně v centru velkých měst) za menší poplatek 20–50 pencí.

Zásuvky / Adaptéry

Pozor, ve Velké Británii jsou jiné zásuvky na elektrické spotřebiče. Jsou to tříkolíkové zástrčky. Je nutno mít s sebou adaptér pro Velkou Británii. Adaptéry se dají koupit jak v ČR tak v Británii nebo například i na trajektu.

Zákaz kouření

V Anglii, Skotsku, Walesu a Severním Irsku platí zákaz kouření v uzavřených veřejných prostorech (bary, restaurace, kanceláře, nemocnice, veřejné dopravní prostředky, fotbalové stadiony, atd.).

Alkohol v restauraci

Zákon o prodeji alkoholu umožňuje pohostinským zařízením v Anglii a Walesu mít otevřeno neomezeně. Alkoholické nápoje se podávají pouze osobám starším 18 let. Hospody ve Skotsku smějí podávat alkohol od 11:00 do 23:00 hod., v neděli od 12:00 do 23:00 hod. Hospody v Severním Irsku mohou mít otevřeno neomezeně, ale alkohol se smí podávat pouze od 11:30 do 23:00 hod, v neděli pak od 12:30 do 22:00 hod. Větší hospody mohou požádat u soudu o rozšíření otevírací doby (do 01:00 hod. ve všední den, do 24:00 hod. v neděli) za podmínky, že se zde podává jídlo nebo je organizována jiná zábava.
Prodej alkoholu je zákonem povolen pro osoby nad 18 let. Některé restaurace ale alkohol prodávají jen osobám starším 21 let. Pokud máte to štěstí a vypadáte mladě, je praktické vzít si sebou osobní průkaz/doklad.
V některých hospodách dokonce platí zákaz vstupu osob, které ještě nejsou plnoleté.

Tísňová telefonní čísla:

Požární služba, policie, ambulance : tel. číslo: 999 nebo 112
Informace britského Telekomu o telefonních číslech : 118500

Padesátilibrová bankovka

Pokud můžete, vyhněte se bankovkám v hodnotě 50 GBP. Často se stává, že ji v obchodě odmítnou přijmout. Mnohem používanější jsou bankovky o hodnotách 10 GBP a 20 GBP.

Spropitné

V restauracích se očekává, že číšníkovi dáte spropitné. Neexistují žádná přesná pravidla pro placení spropitného, nicméně je v rámci bontonu zvykem dát navíc přibližně deset procent z konečného účtu.

Čas

Nezapomeňte si seřídit čas. Ve Velké Británii je vůči České republice o hodinu méně.

Zastoupení ČR ve Velké Británii

Velká Británie - Velvyslanectví Londýn
Velvyslanectví České republiky ve Velké Británii
Embassy of the Czech Republic
26 Kensington Palace Gardens, London
Telefon hlasový strom 004420/72431115
Fax sekretariát vv-0044 20 7727 9654, KO-0044 20 7243 7926, rezidence-0044 20 7794 4230
london@embassy.mzv.cz sekretariát
Web: www.mzv.cz/london
Vedoucí úřadu Michael Žantovský
Funkce VZÚ
Působnost úřadu diplomatická a konzulární pro Spojené království Velké Británie a Severního Irska
Časový posun -1 hod.
Provozní hodiny úřadu pondělí - čtvrtek 08.30 - 17.15, pátek 08.30 - 16.00

Tento projekt je realizován za finanční podpory programu Erasmus+ Evropské unie." 

"Za obsah sdělení odpovídá výlučně autor. Sdělení nereprezentuje názory Evropské komise a Evropská komise neodpovídá za použití informací, jež jsou jeho obsahem.