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El lenguaje de los sentidos

  • EL LENGUAJE DE LOS SENTIDOS

    “A mí me gustaban las castañas, sobre todo, las castañas cuando las asaba en la chimenea y, todavía calientes, había que pelarlas. Me gustaba aquel sabor de pulpa seca, sólida por dentro, un sabor de harina y de tierra, pero una tierra suave y blanca … Aunque, en general, a mí no me gustan los pasteles, ese postre (pastel de castañas) me gustaba por ese olor a tierra que quedaba después de haberle quitado yo toda la crema poco a poco, con el tenedor. Era el postre de otoño”.

    La casa del Lúculo, Julio Camba

    Imagen de Pepper Mint en Pixabay 

     

    Sigue los siguientes pasos:

    1. Lee el texto 

    2.Escribe un texto que refleje tu momento. Al igual que las castañas, piensa en esa imagen donde compartes con tu familia ese plato que tanto te gusta. Activa tus sentidos, tienes que olerlo, visualizarlo, saborearlo y compartirlo con todos nosotros

    3.Pon título a tu texto

    4.Si necesitas ayuda pincha aqui

  • EL LENGUAJE DE LOS SENTIDOS

    Eva Fernández (JCB) PATATAS ASADAS

    Cuando llegaba el invierno mis abuelos encendían la chimenea que tenían en casa, que muchas de la veces hacía de horno y eso era lo que más me gustaba. La ceniza gris, el olor a ternura y abrazos calientes de mis yayos. Corría a la despensa para coger las patatas mientras mi abuelo remolineaba la ceniza para buscar el lugar perfecto, el hueco exacto donde reposarían. Sentada en frente me perdía en mis recuerdos mirando a través del cristal, mi abuelo con su vasito de vino, mi abuela con sus agujas de punto y su manta entre las piernas. Me encantan las tardes de invierno.

    (Ricardo, PT) EL CALDO VERDE

    El caldo verde me recuerda Portugal por ser una comida muy conocida
    en el país y alrededores. Me encanta su aroma a sopa y el sabor. Suelo tomarlo bien caliente cuando hace frío porque me hace entrar en calor.

    Bianca (PT) EL COCIDO

    En casa de mis abuelos en invierno, comíamos cocido a la portuguesa con toda la familia.

    Eva (PT) PASTELES DE FRUTA

    Cuando era pequeña mi abuela me hacía pasteles de fruta en la semana santa y algunas veces en otoño, me gustaban mucho, su olor era suave, eran pequeñitos y llevaban chantily y varias frutas. Mi abuela cortaba las frutas en forma de estrella para que quedaran mas bonitos. En otoño mi abuela hacia los mismos pastelitos solo que con castañas y nueces.
    Hoy en dia los preparo yo misma, aunque no me guste mucho cocinar, por qué mi abuela esta muy mayor. No quedan tan buenos como los de ella pero lo intento lo mejor que puedo, ademas és una bonita tradicion para se echar a perder.

    Bruna (PT) ARROZ DE CARNERO

    Los domingos mi familia se reunía en casa de mi padrino y el almuerzo era siempre arroz de carnero.
    A mí me gustaba mucho porque iban mis primos, en mi opinión las mejores personas que había ahí.

    Marisa (PT) ESPAGUETIS A LA CARBONARA

    A mi me gusta el espaguetis a la carbonara. La salsa carbonara es una de las salsas para pasta más famosas.
    El olor de la panceta ahumada o bacon mezclado con el queso parmesano es muy bueno. Suelo hacerla con mi hermana en casa pero a veces la comemos en el restaurante italiano.

    Xavier (PT) Un recuerdo de Navidad con galletas

    Me acuerdo de ese día como si fuera ayer. Mis hermanas y yo trituramos galletas para la receta y mi madre mezcló los ingredientes. Había un olor a chocolate y caramelo mezclados con algo que parecían natillas. Cuando acabamos de triturar las galletas las echamos a la mezcla de un color pastel y pusimos la mayoría en la nevera y otra parte del postre en unos cuencos para comerlo. El postre era muy dulce y crujiente.

    Pedro (PT) GOMINOLAS

    A mí me gustan las gominolas porque huelen a gominolas y saben a gominolas. Las como todos los días. Las suelo comprar en el Lidl. ME ENCANTAN LAS GOMINOLAS. Los diferentes sabores y colores y el azúcar es lo que más me gusta 🤤

    Joana P. (PT) Strogonoff

    A mi me encantaban los sábados por la noche cuando nos reuníamos , cenábamos, hablábamos y después jugábamos juegos de mesa

    Ines S. (PT) COCIDO DE LAS FURNAS

    A mí me gusta este plato típico de las islas Azores porque tenía un sabor diferente del que tiene aquí.
    Está hecho debajo de la tierra, cocinado con el calor volcánico

    Ines A. (PT) CHOCOLATE

    A mí me gusta el chocolate porque mi abuela me da siempre cuando iba su casa. Por eso me gustan mucho los dos: mi abuela y el chocolate 😋🍫

    Oumnia Khazroun (Es) : El invierno

    Cuando llega el invierno me gustaría mucho ir a las playas de mi ciudad Al Hoceima con mi mejor amiga Iman. Estábamos las dos solas , hablamos, llevamos bocatas y bebida y comemos. Cantamos y escuchamos música. Esos días eran los mejores para mí.

    Yostin Roldán (SPAIN) La finca

    Cuando llegaban las vacaciones me gustaba ir a la finca de mi tía, jugar con los perros, moler cafe, etc.. pero lo que más me gustaba era cuando llegaba la noche y hacíamos una fogata o cocinabamos picada, sancocho o hacíamos dulce de manjar blanco y al otro día despertarse con la naturaleza, el cantar de los pájaros y coger frutas y el olor de pasto mojado.

    Edu (ESPAÑA) : Nochevieja

    En nochevieja todos nos juntamos en casa de mi tía Eva. La casa es muy grande y cabemos bien. Cenamos todos juntos y por cierto, los langostinos nuncan faltan. Luego los primos jugamos al escondite o a actuaciones cantar bailar y dar puntuaciones hasta que lleguen las 00:00. Entonces nos tomamos las uvas y luego mi tío a veces tira cohetes y nos divertimos todos juntos.

    Albert B. (ESP) Pan de Chuta

    Recuerdo cuando mi abuelo traía un pan de su pueblo que era muy rico y olía muy bien, le gustaba a toda mi familia, se tomaba con chocolate y se acababa muy rápido, ahora por lo del covid y que estoy lejos de mi familia ya no se puede.

    Siham_ (ES): Los caracoles y la montaña

    A mí me encantaban mucho los caracoles en Marruecos. Solíamos ir a la casa de mi abuelo en la montaña. Toda la familia solía reunirse. Los niños solíamos ir a la cima de la montaña donde hay árboles y plantas, con bolsas para recoger los caracoles en invierno. Cantábamos, jugábamos y luego llevábamos los caracoles a casa para que nuestra madre los cocinara. Los caracoles son realmente delicioso. Fueron buenos recuerdos.

    Javi(ESP)Día con la familia

    Me acuerdo cuando nos reunimos toda la familia para comer en casa de mi abuela, y ella nos hacía la comida. Para comer casi siempre nos hacía una paella con conejo. La comida tenía sabor a gloria. El sabor de la comida era una mezcla entre carne y verdura que estaba buenísimo. Después de comer nos sentábamos a hablar todos juntos de diversos temas. Ya bien entrada la tarde nos poniamos a jugar a las cartas todos juntos.

    Anthony (ESP) Una noche de navidad

    Me acuerdo de la última navidad en Santo Domingo estábamos casi toda la familia reunida en la casa de mi abuela, y estábamos todos sentado en la mesa “que por cierto era muy grande” y estaba repleta de comida; habia (cerdo asado,ensalada rusa ensalada roja pastelón,lasaña etc, hasta las 12,00 que con una copa de vino esperamos el trabucazo .

    · Habed Daka · (ESP) EL PAN FRANCÉS🍞🥐

    Me acuerdo cuando mis tíos y mi hermana mayor venían de Bélgica 🇧🇪 y Francia 🇫🇷, traían un pan que está super rico. Cuando lo dejaban en la mesa algunas noches🌃 iba a la cocina a por el pan🥖 y a veces lo untaba con chocolate y me lo tomaba con un zumo de naranja🍹. Y pues como ahora con esto del COVID-19😷 ya no se pueden los de afuera entrar a España🇪🇦 y mi hermana mayor no puede venir por el tema del trabajo, pues me quedo con las ganas de comer ese pan. El olor es crujiente y un poco dulce pero exquisito.