Un cibo di 42 scuola                                                                   

 

Obiettivi :

• Promuovere la lettura e il vocabolario in materia di nutrizione, alimenti sani, esercizio fisico e fitness
• Per saperne di più sui gruppi alimentari e sull'importanza di una dieta sana
• Creare un menu personale personale

Materiale :

• Immagini della piastra Eatwell
• Copia del questionario "Sei un mangiatore sano?"
• Fogli di lavoro
• IWB

Passi:

Dare a ciascun studente una copia del questionario "Sei un mangiatore sano?" Spiega il compito: leggere il questionario e rispondere alle domande su di te .

Discutere i risultati con la classe. Chiedete le seguenti domande:

• Quali sono i vantaggi di uno stile di vita sano?
• Che cosa è il cibo "spazzatura"?
• Is a diet based on junk food balanced?
• Why is junk food popular?
• Do you consume junk food? What in particular and why?

Provide each student with a picture of the Eatwell plate. It shows what your plate should look like at each meal, breaking the plate into various segments, showing how much of each food group is required.

 

 

 

Food group	What these foods are for
Fruits and vegetables	Vitamins, fibre and energy
Bread, cereals and potatoes	Fibre and energy
Dairy products, milk, cheese, yoghurt	Calcium for bones, protein for building
Meat, fish and alternatives such as beans and pulses	Proteins for building muscles and repairing the body
Foods that contain fat and foods that contain sugar	Energy and for function of the body and brain function (note that there are good fats and bad fats)
Food and drinks containing sugar	Should be minimal as sugar is bad for teeth

 

 

Look at the table and answer the following questions:

• Match each colour to the correct food group: green, yellow, light blue, pink, violet.
• What are proteins/carbohydrates/vitamins/fat good for?
• Enlist a minimum of five food items for each category.

Check as a class

Write the dishes of the school menu on the IWB. Ask the students to place the foods into the correct food group.

Discuss:

• Is there any junk food in your menu?
• Do you think they are healthy balanced meals?

Learn more about your school’s canteen food. Develop a class set of standards to measure the quality of school lunch. Then analyze a week’s worth of school lunches based on these criteria. Is nutritional information available for your school’s canteen food? If not, why not?

Divide gli studenti in 3 gruppi e chiedi loro di sviluppare un "menu verde". Impostare gli standard per i piatti sani (per esempio costruire un pasto completo selezionando alimenti da almeno tre gruppi, tra cui una porzione di verdure e frutta). Gli studenti presenteranno il loro menu alla classe.

                        

 

 

Immagine da https://www.food.gov.uk

 

 

Foglio di lavoro di esempio

Scegli la tua risposta:

Sei un mangiatore sano?

Quanto spesso fai colazione? Ogni giorno 2-3 volte a settimana Una volta a settimana Mai Quanti bicchieri d'acqua ogni giorno? 1 2-3 4-6 Nessuna Quanti pasti avete una giornata? 6 4 3 2 Quante volte mangiate cibi veloci? Ogni giorno Più di una volta al giorno? Mai Una volta a settimana Guarda le etichette alimenti? Semper No, non mi preoccupo A volte Solo sul cibo spazzatura

Menu del giorno