Análisis comparativo de las variables y patrones de ALIMENTACIÓN del entorno del alumnado español y portugués. Elaboración de consejos para una alimentación sostenible y saludable a partir de sus resultados y publicación en la web. La misión principal es utilizar modelos matemáticos para mejorar la salud de los participantes analizando los tipos de alimentos producidos y consumidos en cada país, proponiendo menús saludables a partir de este análisis.