Potreban materijal za pokus: ulje, voda, čaša, prehrambena boja, žlica

U jednu čašu ulijemo vode i nakapamo par kapi prehrambene boje te promiješamo. Primijećujemo da su se tekućine spojile. U drugu čašu ulijemo vode, zatim ulje te opet par kapi prehrambene boje, promiješamo te primijetimo da se voda s prehrambenom bojom pomiješala, ali ulje je ostalo pri vrhu neokrznuto. Razlog je gustoća različitih tekućina - ulje ima manju gustoću od obične vode pa pliva.