IISS "Carlo Urbani"

  • 5th AC activities

    Diet industry

    Let's take care of our health

    10 anti-waste rules

    Some other real ways you can reduce food waste:
    Shop smart and realistically. ...
    When cooking, don't over-serve food. ...
    Save – and actually eat – leftovers. ...
    Store food in the right places. ...
    Avoid clutter in your fridge, pantry and freezer. ...
    Treat expiration and sell-by dates as guidelines. ...
    Keep track of what you throw away.

    How to reduce the carbon footprint

    Read this article in French about COP21 2015 (five years ago) and comment it

    Italian junk food

    Pane & Nutella sbarca al fast food: la Ferrero si allea con McDonald’s
    Accordo tra i due colossi sul territorio nazionale

    Read and comment the article about the latest junk food combination

    Carrefour contre le gaspillage alimentaire

    Des actions concrètes pour ne plus gaspiller la nourriture

    Plusieurs pyramides alimentaires

    Lisez l'article et comparez les pyramides alimentaires dont il parle.

    Une compétition pour réutiliser les restes

    Notre école va participer à cette initiative italienne très intéressante, promue par l'association AIDO

    TRADUZIONE IN ITALIANO DEI 10 GESTI ANTI SPRECO

    1-Acquista nella giusta quantità e pianifica i tuoi pasti
    2-acquista i prodotti freschi per ultimi
    3-Rispettare la catena del freddo
    4-Leggere bene le etichette e capire la differenza tra "Da consumarsi entro" e "Da consumarsi preferibilmente entro"
    5-Sistemare logicamente gli alimenti in frigorifero e pulirlo regolarmente
    6-Congelare per mantenere meglio gli alimenti
    7-Cucinare gli avanzi (Riutilizzare)
    8-Alla mensa,al ristorante e a casa non avere occhi più grandi del ventre
    9-A fine pasto,gettare solo gli alimenti o gli avanzi che non possono essere conservati
    10-Condividi frutta,verdura,avanzi del giorno prima coi vicini di casa.

    Ce sont de petits gestes pour ne pas détruire l'environnement.
    -Alessandro Bellabarba

    Climate exchange

    Food can help...

    Lutte contre l'obésité en France

    Regardez la vidéo et comprenez les aliments régionaux conseillés

    Les agriculteurs VS Monsanto

    Même si les produits bio sont de plus en plus consommés, les agriculteurs continuent d’utiliser toutes sortes de pesticides et produits chimiques leur assurant une meilleure productivité. Au contact direct des pesticides, nombreux sont ceux à se plaindre de trouble de la santé et accuser les fabricants de produits chimiques d’être responsables de maladies diverses.

    Une vidéo sur les dates de péremption

    Ecoutez et découvrez les différences entres DLC et DLUO

  • Regardez la vidéo sur la malbouffe in France et répétez les aliments cités