Kernpunkt des Projektes ist Nachhaltiges Handeln als Neuinterpretation der gemeinsamen europäischen und regionalen, ländlichen Traditionen. Im Rahmen der Projektarbeit werden ca. 100 Schüler*innen der Oberstufe mit der Methode "Lernen durch Lehren" in deutsch-italienischen Tandems arbeiten. Die Schüler*innen erkennen, wie die Tradition "neu interpretiert" werden kann. Nachhaltiges Handeln hat in der Vergangenheit geholfen, Menschen das Überleben zu sichern, die aufgrund von Naturkatastrophen verhungern mussten. Königin Katharina von Württemberg, die Gründerin des Königin-Katharina Stift erkannte dies und unterstütze die Menschen in Württemberg mit ihrer Weitsicht (Gründung des landwirtschaftlichen Institut, Königin-Katharina-Stift, Sparkasse,Katharinenhospital). In den vergangenen Jahrzehnten ist uns diese Weitsicht in der zivilisierten Gesellschaft abhanden gekommen. So haben wir unseren Planeten fast zerstört. Es ist jetzt 5 vor 12und wir müssen uns besinnen, dass nachhaltiges Handel