Die Schüler werden sich durch ihre Lieblingsspeisen kennenlernen. Danach wird ein Wettbewerb organisiert: jede internationale Gruppe wird ein typisch deutsches/ österreichisches / schweizerisches Restaurant öffnen und die besten Restaurants werden zu Sterne-Restaurants. Danach werden die Schüler aus den europäischen Ländern Rezepte mit Texten und Videos austauschen. Einen „virtuellen“ Einkaufskorb mit vielen Zutaten und mehreren einfachen Rezepten für landestypische Gerichte werden an Partnerschulen in verschiedenen Ländern geschickt. Für den Europatag kocht jede Klasse die erhaltenen Rezepte und sie werden von aller Schüler der jeweiligen Schulen probiert. Abschließend wird ein multimediales Kochbuch mit Texten, Bildern und Videos erstellt..

Les élèves se découvrent et découvrent les pays partenaires de manière interactive au travers des plats qu'ils préfèrent. Puis, un cocnours de restaurants est organisé: chaque groupe international ouvre un restaurant autrichien / suisse / allemand typique et les meilleurs restaurants se verront attribuer 3 étoiles. Les élèves des différents pays européens échangent ensuite des recettes nationales avec des textes et des vidéos. Un panier "virtuel" d'ingrédients et de recettes faciles de plats locaux est envoyé aux écoles partenaires des différents pays. Pour la Journée de l'Europe, chaque classe cuisine les recettes proposées et ces plats sont goûtés par tous les élèves des écoles respectives. Enfin, un livre de cuisine multimédia avec des recettes des différents pays européens sous forme de textes et de vidéos est créé de manière collaborative.

Οι μαθητές θα γνωριστούν μέσω των αγαπημένων τους φαγητών. Κατόπιν θα οργανωθεί ένας διαγωνισμός: κάθε διεθνής ομάδα θα       ανοίξει ένα τυπικό γερμανικό/ αυστριακό/ ελβετικό εστιατόριο και τα καλύτερα εστιατόρια θα βραβευτούν με αστέρια.Μετά οι μαθητές από τις ευρωπαικές χώρες θα ανταλλάξουν συνταγές με συνοδευτικό κείμενο και βίντεο. Επιπλέον οι μαθητές θα στείλουν στους εταίρους τους σε διαφορες χώρες ένα ''εικονικό'' καλάθι με ψώνια με πολλά προιόντα, και μερικές απλές  συνταγές με παραδοσιακά φαγητά χωρών. Την ''ημέρα των ευρωπαικών γλωσσών'' το κάθε σχολείο θα μαγειρέψει αυτές τις συνταγές και θα τις δοκιμάσουν οι μαθητές. Στο τέλος του προγράμματος θα δημιουργηθεί ένα βιβλίο μαγειρικής σε ψηφιακή μορφή με κειμενα , εικόνες και βίντεο.

Учні будуть знайомитись через свої улюблені страви. Потім буде організовано змагання:кожна міжнародна група відкриє типовий ресторан німецької/австрійської/швейцарської кухні і найкращі ресторани будуть нагороджені "зіркою". Потім учні з європейських країн обміняються рецептами з текстами та відео. "Віртуальний" кошик з багатьма інгрідієнтами та простими рецептами страв, характерних для країни, буде надісланий школам-партнерам у різні країни. На День Європи кожен клас за отриманими рецептами готує страви, які будуть куштувати усі учні цієї школи. По закінченню буде створена мультимедійна кулінарна книга з текстами, картинками та відео.

Uczniowie poznają się poprzez ulubione potrawy. Następnie zostanie zorganizowany konkurs, podczas którego każda międzynarodowa grupa otworzy typową niemiecką/austryjacką/szwajcarską restaurację. Najlepsze restauracje otrzymają "gwiazdki".  W dalszej częśći uczniowie wymienią się przepisami i filmami. Wirtualny koszyk z zakupami i licznymi prostymi przepisami zostanie wysłany do partnerów projektu, którzy z tych składników przyrządzą potrawy z okazji Dnia Europy - 9 maja. Tego dnia co roku świętujemy pokój i jedność w Europie. Przygotowanymi potrawami zostaną poczęstowani uczniowie/nauczyciele w szkole. W efekcie końćowym powstanie multimedialna książka kucharska z tekstami, obrazkami i filmami Video

 

SPRACHLICHE KOMPETENZEN (A1-A2 Niveau GER):

Verbesserung der Deutschkenntnisse beim Lesen, Sprechen, Schreiben und Hören (Ausdrücksweise, Wortschatzerweiterung...) 

Rezeptions- und Produktionsstrategien entwickeln

 

INTERKULTURELLE KOMPETENZ:

Ziel des Projekts ist nicht nur die Esskultur im deutschsprachigen Raum zu entdecken, sondern auch dass sich die Partnerschulen über das Kochen und das Austauschen von Rezepten und Traditionen näher kennenlernen und auch das jeweils andere Land auf diesem Weg erforschen.

 

SOZIALE KOMPETENZEN:

Teamarbeit, Initiative übernehmen, Verantwortungsgefühl stärken, Zuverlässigkeit, Empathie, Kooperationsfähigkeit, Toleranz

 

COMPUTERKOMPETENZEN:

Dia-Shows, Video, e-Magazins 

 

 

1. Etappe: sich kennenlernen: meine Lieblingsspeise
 => Produktion - SPRECHEN: mündliche Präsentation der Lieblingsspeise + Bild
 => Partner sollen Partnerschüler richtig zuordnen
 
 2. Etappe: Esskultur im deutschsprachigen Raum
 => Produktion SCHREIBEN: Schüler erstellen ein deutsches/ österreichisches/ schweizerisches Restaurant. Sie beschreiben in einer Prezi-Präsentation die typischen Produkten und Rezepte der Speisekarte.
 => Partner sollen das beste Restaurant auswählen. (wie in der französischen TV-Show «Top Chef» : aufgeteilt in drei Zweier-Teams sollen die Köche innerhalb von 48 Stunden ihr eigenes Restaurant gründen)
 
 3. Etappe: Rezepte aus Europa entdecken und Partnerländer durch Esskultur kennenlernen
 => Produktion SPRECHEN + SCHREIBEN: Videos der nationalen Rezepte drehen + Texte schreiben (Kategorien: Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen – oder vielleicht : mit Kräutern der Region kochen, gesund kochen, usw.)
 => Alle zusammen mit Joomag das multimediale Kochbuch erstellen
 => Danach können die Partner die Rezepte der Partner testen und eine Rezension schreiben!

4. Ergebnisse:
Geben Sie hier an, ob Sie ein abschließendes Produkt, wie einen öffentlichen TwinSpace oder andere Ressourcen, planen. Sie könnten statt dessen auch die Verbesserung einer Schulpraxis oder den Erwerb neuen Wissens anstreben.

Nachdem sie an einem Restaurant-Wettbewerb teilgenommen haben und die Esskultur im deutschsprachigen Raum entdeckt haben, werden die Schüler zusammen ein multimediales (Texte und Videos) europäisches Rezeptbuch erstellen