Chemie, fyzika a zdravá strava

Hlavním cílem projektu je podpora zdravého životního stylu vytvořeného na základě znalostí o základních prvcích naší stravy.Dalším cílem je navázání vztahu mezi českými a slovenskými studenty a komunikace v cizím jazyce - českém, slovenském i anglickém. Tématem projektu jsou základní složky naší stravy z pohledu fyziky a chemie. V letošním roce se budeme věnovat cukru. Cukr patří mezi stavební kameny naší stravy. Nejprve se podíváme na cukr očima fyziky a chemie, potom zjistíme, jak se cukr vyrábí a jaké druhy můžeme používat. Obeznámíme se také s nemocemi, které s nadměrnou konzumací cukru souvisí. V poslední části zjistíme, který druh cukru je pro naše tělo nejzdravější a v jakém množství. Na úplný závěr zjistíme, kolik cukru najdeme v nápojích a v některých potravinách. Na základě tohoto průzkumu si sestavíme žebříček potravin a nápojů podle obsahu cukru.

Latest updates