Somos lo que comemos

Este es un proyecto bilateral del instituto IES Ítaca de Tomares (Sevilla) con la escuela italiana Galileo Galilei de Cecina, Livorno (Italia). Por sus características, respondería también al modelo metodológico de Aprendizaje-Servicio y aspira a concluir con un intercambio escolar. Nuestro interés es sensibilizar a la comunidad educativa y local ...

Project Journal


  • Ya vamos cerrando el proyecto aquí también en la sede de Cecina. Quisiera agradecer todos los que han participado activamente en esta experiencia tan rica. Gracias a todos los alumnos que han trabajado con ganas y entusiasmo. Gracias a todos los profesores que se han entregado al proyecto colaborando cada uno por su parte.
    Sobre todo, quisiera agradecer a la coordenadora del proyecto Isabel Noguer por su increible energía, su profesionalidad y su competencias.
    En la página de análisis de los resultados se pueden consultar cifras que atestiguan el éxito de este proyecto!


    WP_20170401_15_51_46_Pro.jpg

    - Posted by Francesca Sammartino, 03.09.2017


  • And finally we came to the end of our project. We gathered at the library to watch the final documentary together. After that we shared a very healthy breakfast freshly prepared at our cafeteria. We had Orange juice, some fresh fruit and toasts with extra virgin olive oil and tomato. Delicious!!!


    HEALTHY BREAKFAST.png

    - Posted by Isabel Noguer, 06.07.2017


  • And here it is the final report!!!

    We have finished editing the second and last emission of our channel Twin TV. You can see the video in Task 5 "SECOND EMISSION TWIN TV" We hope you enjoy it!!


    TWIN TV 1 2ND EMISSION.png

    TWIN TV 2, 2ND EMISSION.png

    - Posted by Isabel Noguer, 23.06.2017


  • Y ya estamos cerrando la fase final!!! Hay un hilo abierto en el foro en el que los alumnos españoles organizados en los equipos de trabajo, han descrito los aspectos positivos y lo más destacado del proyecto, además de las posibles propuestas de mejora.

    El próximo viernes 23 realizaremos en Tomares la evaluación individual, tras el visionado del reportaje final que Germán, alumno de 2º B, está editando. Veremos el vídeo junto a las familias que puedan estar presentes y después compartiremos un desayuno saludable para cerrar con "buen pie" nuestro proyecto.

    En la sede de Cecina se ha utilizado un único cuestionario final para alumnado y familias, pero en Tomares hemos preferido hacer dos, uno para el alumnado y otro para las familias y profesorado. Todos están en TASK 6: VALORACIÓN FINAL
    - Posted by Isabel Noguer, 18.06.2017


  • El viernes 2 y 9 de junio, conectado con nuestro proyecto, celebramos en el IES ÍTACA, un taller de pan casero. Tuvimos la suerte de contar con la colaboración de Jesús Nieto, padre de un alumno y cocinero experto que ejerce como profesor de cocina. El primer viernes nos habló de la masa madre y cómo refrescarla durante una semana para poder elaborar un exquisito y saludable pan casero. Cada alumno se llevó para casa un poquito de masa madre y harina para alimentar esa masa madre durante una semana. El viernes pasado nos enseñó una receta de pan que podéis ver en la imagen de más abajo y cómo amasar para obtener el mejor resultado.

    Al final del taller tuvimos la oportunidad de degustar el magnífico pan y cada alumno se llevó la receta para realizarla en casa. ¡¡Un taller de lo más práctico y delicioso!!!


    TALLER DE PAN.png

    - Posted by Isabel Noguer, 11.06.2017