Ce projet est centré autour des jardins urbains et de leur production. Il s’articulera autour de questionnements sur la place de l’agriculture en ville et sur les impacts d’une agriculture urbaine. Faire un jardin en ville, aujourd’hui, s’accompagne d’enjeux techniques, économiques, environnementaux, sociaux et esthétiques. Locavorisme, circuits courts de production et de consommation, végétalisation des espaces urbains, retour de l’agriculture en ville sont autant de thèmes d’actualité dont on aimerait que les élèves s’emparent. Nos élèves seront amenés à se questionner sur les espaces urbains dans lesquels ils étudient et souvent vivent et les usages auxquels ils les associent