Στο έργο αυτό οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί θα ερευνήσουν τη σημασία της διατροφής και της άσκησης στην Αρχαία Ελλάδα, στο έργο του Ιπποκράτη αλλά και στη σημερινή εποχή.
Ο Ιπποκράτης αναγνωρίζοντας τη σημασία της διατροφής στην υγεία του ανθρώπου έλεγε "Φάρμακο ας γίνει η τροφή σου και η τροφή σου ας γίνει φάρμακό σου". Ο Ιπποκράτης επίσης αναγνώριζε τη σημασία της άσκησης - σε συνδυασμό με τη διατροφή και άλλους παράγοντες -στη διατήρηση της καλής φυσικής κατάστασης του ανθρώπου.