Gastronomia națională în context european

Care sunt gusturile și obiceiurile gastronomice specifice poporului român? Au fost păstrate acestea de-a lungul timpului? Care sunt deosebirile și asemănările dintre gastronomia românească și cea europeană? Pot tinerii de azi să contribuie la păstrarea tradițiilor locale? Proiectul nostru va răspunde la aceste întrebări. Proiectul își propune promovarea câtorva obiceiuri și tradiții culinare, mâncăruri specifice bucătăriei românești comparativ cu cele de pe alte meleaguri. Vor fi prezentate bucate de zi cu zi cât și preparate speciale de sărbătoare. Este cunoscut faptul că bucătăria românească cuprinde numeroase bucate de praznic rânduite în funcție de anotimpul și sărbătoarea pomenită. Elevii vor studia și vor observa că bucatele românești sunt alcătuite atât din legume, cereale, uleiuri vegetale, lapte, produse lactate cât și din carne și subproduse din carne. Ei vor observa că un loc aparte în Bucătăria românească îl au dulciurile, plăcintele, dulcețurile. Poftă bună!

Latest updates